overnight oats alias Bircher Müsli

Totaler Hype, wer hat noch nicht davon gehört? Overnight oats sind "das Frühstück" nach den grünen Smoothies, supergesund, supereinfach und superschnell gemacht. Auch ich bin neugrierig geworden um welches Wunderkorn es sich dabei dreht. Ganz simple Haferflocken, über die Nacht in Joghurt und Milch eingeweicht. Um sie als overnight oats zu verwenden sollten feine Haferflocken … Weiterlesen overnight oats alias Bircher Müsli

heiße Schoki am Stiel

Die Weihnachtsfeiertage haben wir hoffentliche alle mit dicken Bäuchen und viel Freude hinter uns gebracht. So, und jetzt steht auch schon die nächste Feierlichkeit vor der Tür. Wuuhuu, Silvester!! Vielleicht seid ihr eingeladen oder schmeißt selbst eine Party. Was ich euch hier vorstelle ist, egal ob ihr der Besuch seid oder Besuch kommt, auf jeden … Weiterlesen heiße Schoki am Stiel

gebrannte Mandeln

Uhh, der Duft von gebrannten Mandeln am Christkindlmarkt lässt mein Herz höher schlagen. Und da hab ich mir gedacht es wäre doch nett die gebrannte Köstlichkeit auch Zuhause ganz frisch zu naschen. Gebrannte Mandeln sind einfach zu machen und  warm sowiso unwiderstehlich! Dazu benötigt ihr: 400g Mandeln 200g Zucker 200g Wasser eine Messerspitze echte Vanillie … Weiterlesen gebrannte Mandeln

Honiglebkuchen nach Familienrezept

Uh, Weihnachtszeit, die einzige Zeit im kompletten Jahr, wo sogar ich dem Backrausch verfalle. Beim Backen gebe ich immer etwas mehr acht als beim kochen weil schon so einige Kuchen und Kekse im Mülleimer gelandet sind. Auf der Suche nach etwas traditionllem, bei dem auch ich nicht viel falsch machen konnte, stieß ich letzte Woche … Weiterlesen Honiglebkuchen nach Familienrezept