Nachhaltiges Leben in der Stadt

Gründungung auf einer Bio-Ackerfläche Hallo meine Freunde des nachhaltigen Lebens. Mittlerweile lebe ich seit 10 Jahren in der Stadt und versuche mein Leben nachhaltig zu gestalten. Obwohl es in der Stadt nicht immer einfach ist das Gemüse aus dem eigenen Garten plastikfrei und unkompliziert zu ziehen, ist das leben in der Stadt doch umweltfreundlicher als … Weiterlesen Nachhaltiges Leben in der Stadt

Qualität zu keinem Preis

Gestern habe ich meinen wöchentlichen Lebensmitteleinkauf erledigt. Beim Einkauf achte ich auf den Preis, die Herkunft und die Produktionsweise der Lebensmittel. 37€ und 20 Minuten später kam ich also vollbepackt aus dem Geschäft und war sehr zufrieden mit meiner Beute. Die Biokartoffeln sind im Angebot gewesen und ich konnte der Versuchung der Schokolade widerstehen. Also … Weiterlesen Qualität zu keinem Preis

Konsumieren und Weihnachten feiern

Es ist Mitte November, in den Läden finden wir Schokonikoläuse und die Weihnachtsbeleuchtung wird eifrig in den Straßen aufgehängt. So wie jedes Jahr um diese Zeit. Es ist bloß die persönliche Wahrnehmung, die einen glauben lässt, dass es jedes Jahr ein bisschen früher ist. Und zugegeben spielt das Wetter auch nicht in die Karten der … Weiterlesen Konsumieren und Weihnachten feiern

Maroni Muffins

Maroni Muffins für herbstliche Naschkatzen. Meine Muffins sind zuckerfrei und auch im Speziellen und Allgemeinen recht toll. Das Rezept passt haargenau zu der herbstlichen Jahreszeit Mit den Maroni ist das ja so wie mit den Oliven, entweder man ist ein großer großer Fan davon, oder sie können einen getrost gestohlen bleiben. Ich habe beides schon … Weiterlesen Maroni Muffins