Rotkraut Quiche

Was ist wohl das härteste am bloggen? Die Leserzahlen? Oder etwa ein scheinbarer Druck, immer pünktlich etwas veröffentlichen zu müssen? Oder etwa den neusten Foodtrend nicht zu verpassen? Oh nein, ganz und gar nicht! Ich rede von dem Moment an dem man seine komplette Foodbloggerkarriere in Frage stellt und sich überlegt, ob man das wirklich … Weiterlesen Rotkraut Quiche

Kohlschnecken

Damit alle die auf den Geschmack von Kohl gekommen sind, auch zufriedengestellt werden, gleich noch ein Rezept mit wunderbarem Kohl. Bei unseren deutschen Nachbarn auch Wirsing genannt. Kohl ist zwar oft das ganze Jahr über erhältlich, jetzt gerade sind wir aber mitten in der Kohl Saison, die von September bis November dauert. Da ist der … Weiterlesen Kohlschnecken

Etwas KOHLtur gefällig?

Oh der schöne Herbst hat Einzug ins Land gehalten und bringt uns wunderbares Obst und Gemüse mit. Erntedank ist zwar schon vorbei, dennoch erinnert mit der Herbst seit Kindertagen daran. Die Regale sind gefüllt mit wunderbarem, regionalen und saisonalen Gemüse, da bekommt man gleich noch mehr Lust aufs kochen. Und ja, leider muss ich mich … Weiterlesen Etwas KOHLtur gefällig?