Frühlingshafter Spargel Spaß

Hallo meine lieben Frühlingsfreunde! Habt ihr die letzten Tage auch so sehr genossen? Am liebsten würde ich mich zerteilen und in meiner Freizeit gleichzeitig grillen, wandern gehen und vielleicht noch etwas an der Donau sitzen mit einem kühlen Spritzer in der Hand. Das Gute ist, dass der Frühling erst beginnt und darum auch noch genug … Weiterlesen Frühlingshafter Spargel Spaß

Palatschinken Party

Ja ein ordentliches Palatschinken Rezept darf bei unseren Rezpte- Basics wirklich nicht fehlen. Außerdem macht so eine Palatschinken Torte auch wirklich was her.  Mütter sind schwer begeistert von der Optik und Kinder sind schwer begeistert von der Nutella Creme. Eine Win-Win Situation also. Die Palatschinken Torte hab ich mit Nutella Creme gemacht. Ja mit Nutella. … Weiterlesen Palatschinken Party

einfache Spätzle

Spetzi, Spetzl und Spätzle sind wohl drei urösterreichische Dinge durch die unsere Kultur ungemein viel gewonnen hat. Obwohl das Spetzi Getränk mit Fanta und Cola noch das unösterreichiste der drei Dinge ist, schmeckt wohl jedes Wiener Schnitzel doppelt sogut damit. Und das Leben wär wohl nur halb so schön ohne den ein oder anderen Spetzl. … Weiterlesen einfache Spätzle

herbstliche Ofenbratwurst

Heute gibt es ein tolles Rezept für alle, die nicht zuviel Zeit mit der Zubereitung eines Gerichtes verschwenden wollen und trotzdem ein tolles Gericht genießen wollen. Es handelt sich um Bratwürste, die im Ofen zubereitet werden, auf einen Bett von köstlichem und heimischem Obst, Gemüse und Kartoffeln. Das Gemüse wird im Ofen gegart und die … Weiterlesen herbstliche Ofenbratwurst

Kohlschnecken

Damit alle die auf den Geschmack von Kohl gekommen sind, auch zufriedengestellt werden, gleich noch ein Rezept mit wunderbarem Kohl. Bei unseren deutschen Nachbarn auch Wirsing genannt. Kohl ist zwar oft das ganze Jahr über erhältlich, jetzt gerade sind wir aber mitten in der Kohl Saison, die von September bis November dauert. Da ist der … Weiterlesen Kohlschnecken

August – Hochsommer olè

Die letzen zwei Monate waren toll mit euch! Ich hatte soviel Freude beim erstellen der Beiträge und soviele Ideen dass ich noch lange nicht fertig geworden bin sie alle mit euch zu teilen. Passend zum Sommer werden wir uns im August ein bisschen durch die schlanke Küche schlemmen. An heißen Tagen fällt es oft schwer … Weiterlesen August – Hochsommer olè