Heute zeige ich euch noch meine letzten Vorschläge für den Grillpizzabelag. Wie viele andere bin auch ich zur Zeit komplett der Avocado verfallen, ich finde sie einfach nur toll und suuuperlecker. Als bekennender Avocadofreund macht sich aber schön langsam in mir die Angst breit, dass der Avocadoanbau nicht mehr Nachhaltig sein kann. Erst vor kurzem … Weiterlesen Grillpizzas „Green Beauties“
Schokolade zum Frühstück? An alle süßen Frühstückstiger da draußen, Schokolade kann ich euch leider nicht anbieten, ich habe aber was besseres für euch. Eis zum Frühstück! Ohne schlechtes Gewissen ein Eis schnappen und mal genüsslich am Frühstückstisch verzehren. Die Kinder werden sich Fragen was mit den Mamas los ist und die Burschen werden sich fragen … Weiterlesen Eis am Stiel: Green Smoothie
Gerade beim grillen sind Kartoffeln in Alufolie sehr beliebt. Leider muss ich an dieser Stelle eingestehen, dass ich am offenen Feuer immer Kohlenstücke statt leckere gebratene Kartoffeln bekomme, am Grill hatte ich immer zu wenig Geduld und die halbrohen Kartoffeln werden serviert. Ich bin dann sowieso auch eher der Typ der probiert Alufolie beim kochen … Weiterlesen Grillkartoffeln
Ob vom Huhn, Rind oder Schwein, gutes Fleisch ist beim BBQ einfach nicht wegzudenken. Ich hab das Glück als Tochter eines Bio-Bauern immer das beste Fleisch zur Verfügung zu haben. Fleisch wird nicht gekauft, wäre ja auch komplett Unsinnig als Produzent. Also wird auch kein mariniertes Grillfleisch gekauft und so hatte ich nun genügend Zeit … Weiterlesen Marinaden von würzig bis süß
Hallumi gehört auf vielen Grillpartys schon so fix zum Sortiment wie Kotelett und Würstel. Auch die Herren meiner Familie kommen schön langsam auf den Geschmack des Grillkäses. Auch wenn der Grillkäse schon hoch im Kurs steht, hinkt das Gemüse noch hinterher. Ich für meinen Teil liebe Gemüse vom Grill, mit etwas Hummus und knusprigen Brot, … Weiterlesen Hallumi Spieße zum grillen
Oh ja, es kann gut sein dass ich auf gefrorene Bananen abfahre. Sehr abfahre, ich denke sie sind wunderbar. Das heutige Rezept ist wieder von unübertrefflicher Einfachheit. Wirklich jetzt. Ich muss zugeben, von den herkömmlichen Schokobananen bin ich nicht gerade der größte Fan, süßes Gelee ist wohl einfach nicht mein Fall. An diesen Rezept mag … Weiterlesen kühle, knackige Schokobananen
Keinen Hund Zuhause? Gar kein Problem! Ich selber liebe dieses Eis! Ich verspeise es sogar regelmäßig als Frühstück. Nur gesunde Zutaten, Joghurt, Bananen und Erdnussbutter. Es kann zwar auch an Hunde verfüttert werden, aber ansonsten ist es ein stinknormales Eis am Stiel für dich und mich. Die drei Eis am Stiel vom Bild wurden nach … Weiterlesen Eis am Stiel: für Fifi und Frauerl
Gemüse am Grill, des einen Freund des anderen Feind. Gerade neben den saftigen Steaks wirkt es oft nicht gerade sehr einladend. Richtig zubereitet ist Gemüse am Grill aber ein richtiger Burner. Seitdem ich angefangen habe etwas auszuprobieren und neues zu kreieren müssen die Würstel auf unserem Grill immer etwas mehr zu Seite weichen. Witzergerweise werde … Weiterlesen Pesto Schwammerl und Asia Karotten
Jolly, Twinni, Combino, oh wie ich sie liebe, ich schlemme mich jeden Sommer durch die ganze Palette. Ein weiterer Vorteil meiner großen Familie, für die Kleinen sind immer ein Paar Jollys eingekühlt, da darf die große Schwester wenn sie zu Besuch ist ruhig mal mitnaschen. Bei sovielen hungrigen Mäulern sind das schon ein paar Packungen … Weiterlesen Eis am Stiel – die very berry Version
Nice, nice, Baby! Nicecream, die neue beste Eiscream der Welt. Sie ist vegan und ihr braucht dazu nur die braun gewordenen Bananan, die ihr sowieso wegwerfen wolltet. Je nach Lust und Laune könnt ihr dann die Geschmacksrichtung herstellen. Hier meine "very berry" Version, mit knackigen, frischen Beeren und für das ganz gewisse Etwas noch etwas … Weiterlesen very berry Nicecream
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