Salat kommt meiner Meinung nach immer gut an, ob Frühling, Sommer, Herbst oder Winter. Der heute vorgestellte Salat eignet sich besonders gut für Herbst und Winter. Die Zutaten können sehr einfach regional und saisonal eingekauft werden. Dieser Salat ist vegan und low-carb. Für zwei Salate benötigt ihr: Blattsalat - ich habe dafür eine Pkg. vier … Weiterlesen einfacher Wüfelsalat
herbstliche Röllchen
Also, die 0815 frittierten Frühlingsrollen vom Chinesen kennt jeder. Dann gibts da noch die vietnamesichen Glücksrollen bei denen man Reispapier verwendet und sie nicht frittiert. Weiteres gibts noch meine persönliche Version davon. Ich muss zugeben ich finde es irrsinnig praktisch, Essen einfach einzuwickeln. Ich habe wieder versucht regionale Zutaten zu verwenden. Denn ich habe jetzt … Weiterlesen herbstliche Röllchen
early Coco Peeling
Ich muss zugeben im Herbst werde ich immer ein bisschen faul was meine Beine angeht. Umso mehr ich mich im Sommer eincreme, rasiere, eppiliere, wachse und was weiß Gott noch alles mache, umso weniger behalte ich die Routine im Herbst bei. Naja, nicht ohne Folgen. Meine Haut ist schon wieder extrem trocken. Durch die Heizung, … Weiterlesen early Coco Peeling
veganes Dijon Dressing
Ein guter Salat ist nichts ohne ein gutes Dressing. Dieses Rezept passt perfekt zu Wintersalaten mit roten Rüben, weil es so richtig Pep hat. Für zwei Salate benötigt ihr: ein TL Dijon - ich habe den von Mautner Markhof verwendet 2 EL Balsamico Essig 4 EL Sonnenblumenöl 2 TL brauner Zucker ein TL Salz frischen … Weiterlesen veganes Dijon Dressing
veganer Kichererbsensnack
Ja die gemütlichen Abende, an dem man nichts anderes will als sich in die Decke zu kuscheln und den Fernseher anzumachen. Ja da fehlt doch noch was, genau, die Chips. Hrmpf.... Chips.... gibts da nicht auch eine gesündere Alternative mit weniger Fett.... ach gottchen irgendetwas in diese Richtung? Oh ja, das gibt es! Nicht nur … Weiterlesen veganer Kichererbsensnack
exotische Mango-Guacamole
Uhhhhh, lecker becker, Guacamole, ein wahnsinns Dip, gehört eindeutig zu meinen Favoriten und ich mache ihn leider viel zu selten. Als ich zum ersten mal das folgende Rezept las, war ich nicht sehr begeistert. Ich bin nicht der Hühnchen süß-sauer Typ, ich finde das Süße muss schon wirklich dazu passen damit es nach was schmeckt. … Weiterlesen exotische Mango-Guacamole
Lane & Merriman’s veganer Burger
Lane & Marriman's ist ein kleines Pub in der Spittalgasse, das 2014 seine Pforten öffnete. Die Einrichtung ist ein sympatischer Stilmix aus einem netten Pub und einem typisch britischen Kaffeehaus. Im Eingangsbereich befindet sich ein kleiner Laden, wo verschiedene Getränke, Gewürze und Gebäck angeboten wird. Vieles davon in Bio- Qualität. Weiter findet sich eine tolle … Weiterlesen Lane & Merriman’s veganer Burger
veganer warmer Krautsalat
Leute, ich mag den Winter nicht nur wegen den kuscheligen Schals und den wunderschönen Schneeflocken so gerne. Nein, denn Winterzeit ist Krautzeit. Dieses Kraut muss nicht zwingend als Beilage gegessen werden. Oft esse ich es auch einfach als Hauptspeise, da es so verboten lecker ist. Ich glaube, es ist die Mischung aus karamelisiertem Zucker und … Weiterlesen veganer warmer Krautsalat
veganes Roggenschampoo
Nun kommt mein erster Naturkosmetik Betrag. Yeay, ich freu mich. Ich fange mit etwas ganz unkomplizierten an was jeder ohne viel Aufwand zuhause nachmachen kann. Dabei handelt es sich um ein Shampoo, welches aus nichts weiter besteht als aus Roggenmehl und Wasser. Klingt einfach, ist es auch. Für die komplette Behandlung braucht ihr nichts weiter … Weiterlesen veganes Roggenschampoo