Uhh, der Duft von gebrannten Mandeln am Christkindlmarkt lässt mein Herz höher schlagen. Und da hab ich mir gedacht es wäre doch nett die gebrannte Köstlichkeit auch Zuhause ganz frisch zu naschen. Gebrannte Mandeln sind einfach zu machen und warm sowiso unwiderstehlich! Dazu benötigt ihr: 400g Mandeln 200g Zucker 200g Wasser eine Messerspitze echte Vanillie … Weiterlesen gebrannte Mandeln
würzige Kohlblume
Um genau zu sein handelt es sich um einen Blumenkohl - wie ihr unschwer erkennen könnt. Ein Gericht mit sehr wenigen Kalorien aber mega viel Geschmack. Ganz einfach zu machen und passt auch besonders gut als Beilage oder auch als Hauptgericht. Dieses Gericht ist saisonal, regional und low-carb. Um einen Kohl zuzubereiten benötigt ihr: einen … Weiterlesen würzige Kohlblume
Sellerie Nuggets
Meine Lieben, lasst euch bitte nicht von dem Namen abschrecken! Diese Nuggets sind wirklich sehr lecker und für alle Gemüsemuffel ist auch reichlich Ei und Käse drin. Ich hatte Mitleid mit meinen Knollensellerie und wollte aber nicht Suppe für eine ganze Fussballmannschaft kochen, bis jetzt kannte ich Sellerie nämlich nur in einer Gemüsesuppe. So fing … Weiterlesen Sellerie Nuggets
the real Carbonara Pasta
"Mama, was gibt`s heute z`mittag?", "Spagetti Cabonara". So dreimal dürft ihr raten ob damit eine Schinken, Zwiebel, Schlagoberssauce oder die Orginale mit Eiern und Speck gemeint ist. Jap, in 99% der österreichischen Haushalte ist wahrscheindlich das Schlagoberssauce gemeint. Ich habe den Unterschied, oder besser gesagt, überhaupt dass die Schlagobersauce gar nicht die Carbonara ist, erst … Weiterlesen the real Carbonara Pasta
Matcha Cookies
Matcha Tee ist in aller Munde, ein Grüntee der besonders gesund sein soll und weit mehr Antioxidatien als normaler Grüntee enthält. Ich trinke ihn gerne, auch wenn die Zubereitung um einiges aufwendiger ist als die eines herkömmlichen Grüntees. Ich verwende dazu auch nicht den traditiollen Besen sonder einfach den Milchschäumer. So wird der Tee genauso … Weiterlesen Matcha Cookies
Kürbispommes mit Fetacreme
Lecker Schlecker, Fetacreme und dazu Kürbis in Pommesformat - das passt! Ein weiteres leckeres Herbstgericht für unsere Sammlung. Das Gericht ist vegetarisch und low-carb. Für eine Person benötigt ihr: 500g Kürbis 75g Feta 4-5 Tomaten eine halbe Zwiebel etwas Honig, Rosmarin und Currypulver etwas Öl Salz und Pfeffer nach Geschmack Das Backrohr auf 200°C vorheizen. … Weiterlesen Kürbispommes mit Fetacreme
Leinsamen Haargel
Viele Naturkosmetik Rezepte die ich mir so ansehe, wirken auf den ersten Blick supercool. Aber es werden immer irgendwelche speziellen Zutaten benötigt, die nur es nur in speziellen Geschäften zu kaufen gibt. Und da wirds dann kompliziert und ich lasse es gleich bleiben. Am Anfang hatte ich meine Zweifel ob das Ganze wirklich so einfach … Weiterlesen Leinsamen Haargel
jummiest one-pot Pasta ever
Haha, ihr meint wohl ich nehme den Mund zu voll wenn ich so einen Titel auswähle. Aber ehrlich, dieses Gericht ist eines der feinsten, die ich bis heute zusammengepanscht habe. Es gibt ja sehr viel verschiedene Variationen der one-pot Gerichte. Im Grunde bedeutet one-pot einfach nur, dass nur eine Pfanne, Schüssel, ect. für die Zubereitung … Weiterlesen jummiest one-pot Pasta ever
crispy vegan kale chips
Hihi das Gerücht, dass alle Gemüsechips im Endeffekt nur komsich, labbrig oder zäh sind habe ich mit diesem Rezept ein für alle mal widerlegt! Superlecker und supergesund, die Rede ist von Kohlchips. Ja so ist es. Kohlchips. Die letzten hab ich in England genascht. Sehr lecker aber leider auch wirklich teuer. Schon länger habe ich … Weiterlesen crispy vegan kale chips
grüner Herbstsmoothie
Uhhh, grüne Somoothies sind für mich ein Herzensgenuss, sie sind nicht zu süß und nicht zu sauer. Ich finde sie praktisch für zwischendurch weil sie lange satt halten und sie schnell zubereitet sind. Da wir gerade umgezogen sind und alles ohne Untertreibung das reinste Höllenchaos ist, konnte ich meinen Mixer nicht finden. Nach einer weiteren … Weiterlesen grüner Herbstsmoothie
nakokoblog 